Centre antipoison animal - Capae Ouest
Symphorine
Symphorine blanche, symphorine à grappes, arbre aux perles, boulettes de neige - Symphoricarpos albus
La symphorine blanche vit généralement dans les haies, jardins, murs fossés.
Il s’agit d’un arbrisseau buissonnant dressé de 1-2,5m aux rameaux en forme de baguette.
Les fruits sont des baies blanches sphériques de 5-15 mm, vertes puis blanches réunies en grappe et renfermant 4-6 graines dans une pulpe juteuse à grandes cellules.
Les baies contiennent des saponosides ainsi qu’un principe actif fortement irritant. Lors d’ingestion massive, les symptômes sont : douleurs abdominales, vomissements et éventuellement diarrhées. Mais la toxicité de la plante reste modérée.
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